錦糸町ラーメン屋 「匠屋」
錦糸町行きのバスに乗っていると、この「匠屋」の宣伝の放送が流れるのですよね～。
ずっと前には夜に行列もできていたし…。
そういうのってやっぱり気になるじゃないですか、だからちょっと食べに行ってきました。
きっとラーメン好きには有名なお店だったらしく（汗）
テレビや週刊誌で結構取り上げられているお店だったのですね。
サイン色紙もいっぱい飾ってありました。
そして、私は醤油で相棒くんは梅塩ラーメンというものを注文してみました。
ここの醤油は、全国の醤油から厳選した千葉成東町の「フジトラ二段仕込み」
というものを使っているそうです。
素直な感想でごめんなさいって感じだけど、私にはちょっと味が濃いすぎました（泣）
食べ終わったら、すごく喉が渇いてしまいました…。
相棒くんが食べた梅塩のほうは、美味しいって言って食べてましたよ。
これに使っている塩もこだわっているようですね。
沖縄の「あぐにの塩」だそうで、お店にも置いてありました。
他の人は結構餃子を頼んでいる人が多かったので、これも人気なのかもしれませんね。
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